13.05.2018
Sonntag, 13. Mai 2018 – Muttertag, Kleine Feldforschung
Wildkräuterspaziergang über blühende Frühlingswiesen
Veranstaltungsdauer 11.00 Uhr bis ca. 15.30 Uhr.
Das 3 Gänge-Menu
* Zartes Kohlrabicarpaccio mit Räucherforelle und wildem Meerrettich
* Fruchtiges Kaninchenragout mit Bärlauchklößchen
* Wildrhabarbertarte mit frischen Erdbeeren und Vanillerahm
Kosten 54,00 Euro pro Person incl. Begrüßungssekt, Wildkräuterführung,
3-Gänge Wildkräutermenu, 0,1l Wein zu jedem Gang , Wasser, Apfelsaft und Kaffee
Kinder bis 12 Jahre zahlen 16,00 Euro.
Für Vegetarier bieten wir selbstverständlich eine Alternative an
(bitte bei der Reservierung vormerken lassen).
Nationalparkstadt Heimbach/Eifel – ca. 50 Min. von Aachen und
Köln und ca. 75 Min. von Düsseldorf entfernt.
Bitte denken Sie an entsprechende Kleidung wie festes Schuhwerk und evtl. Kopfbedeckungen (Regen, Sonne).
Der Treffpunkt wird Ihnen in der Woche vor der Veranstaltung bekanntgegeben.
Veranstaltungsort
Haus am Giebel
Am Giebel 9
52396 Heimbach
Mobilnr. 0172-77 27 141
eMail. gerkowski@kulinarische-feldforschung.de